За попередніми даними, на початок 2018р. в  усіх категоріях господарств областi нараховувалися майже 192 тис. голів великої рогатої  худоби, у т.ч. корів – 111 тис., що дозволило зайняти, відповідно, 4 та 5 місця серед регіонів України, свиней – 167 тис. голів (17 місце), овець та кіз – 30 тис. голів (16 місце), птиці – 3496 тис. голів (20 місце). У порівнянні з попереднім роком зросла кількість птиці на 3%, водночас зменшилося поголів’я великої рогатої худоби (у т.ч. корів) на 2%, свиней – на 10%, овець і кіз – на 4%. У 2017р. господарствами областi реалiзовано худоби та птицi на забiй у живій масі 52 тис. тонн (на 6% менше в порівнянні з 2016р.),  яєць одержано 289 млн. штук (менше на 3%), молока вироблено 549 тис. тонн (майже на рівні попереднього року). У сільськогосподарських підприємствах області на початок 2018р.
утримувалися 58% великої рогатої худоби, 41% корів, 55% свиней, 9% овець та 7% птиці.

Головне управління статистики у Чернігівській області